如果您双击视频文件时系统自动调用不期望的应用程序，说明当前视频文件类型的默认播放器未按您的使用习惯设定。以下是针对 macOS 系统修改视频文件默认播放器的多种操作路径：
一、通过“文件简介”面板批量设定视频文件默认播放器
该方式直接作用于文件扩展名（如 .mp4、.mov、.avi）所对应的统一类型标识符（UTI），一次设置即可覆盖所有同类视频文件，无需逐个操作。
1、在 Finder 中选中任意一个视频文件（例如 sample.mp4）。
2、按下 Command + I 快捷键，打开该文件的“简介”窗口。
3、在“简介”窗口中向下滚动，定位到“打开方式”区域。
4、点击“打开方式”右侧的下拉箭头，从列表中选择您希望设为默认的第三方播放器（如 VLC 或 IINA）。
5、点击下方的 “全部更改…” 按钮。
6、在弹出的确认对话框中点击 “继续”，系统即刻更新该视频类型（如 public.mpeg-4）的全局打开关联。
二、通过系统设置中的默认应用程序选项指定视频播放器
macOS Ventura 及更新版本将默认应用管理集成至“系统设置”，支持按媒体类别（如“视频文件”）统一配置，适用于已正确注册处理能力的第三方应用。
1、点击屏幕左上角苹果菜单，选择 “系统设置”。
2、在左侧边栏中点击 “桌面与程序坞”（部分版本可能显示为“默认应用程序”）。
3、向下滑动，找到并点击 “默认应用程序” 区域下的 “视频文件” 右侧下拉菜单。
4、从展开列表中选择目标播放器（如 IINA；若未出现，请确认该应用已完整安装并重启过 Finder）。
三、通过右键菜单快速设定并固化默认行为
此方法利用 macOS 上下文菜单的 Option 键增强机制，在不打开“简介”窗口的前提下直接触发“始终以此方式打开”逻辑，适合高频切换场景。
1、在 Finder 中找到任一视频文件，按住 Control 键 并单击该文件以呼出右键菜单。
