应使用 openssl_encrypt_init/update/final 分块加密替代 openssl_encrypt，避免 file_get_contents 读全文件导致内存爆满；需二进制流式读写、及时 fwrite、妥善管理 iv 和 salt，并注意 PHP 7.4+ 版本要求。
openssl_encrypt 内存爆满是因为一次性读全文件
PHP 的 openssl_encrypt 本身不支持流式加密，传入的明文必须是完整字符串。大文件（比如 500MB 视频）直接 file_get_contents 读入内存，PHP 进程瞬间吃光几百 MB，触发 OOM 或被系统 kill。
- 别用
file_get_contents($path)+openssl_encrypt组合处理 >10MB 的文件 - 真实场景中，
openssl_encrypt的$data参数是 string 类型，没有“分块接口”，强行传大字符串就是自找卡顿 - 正确思路不是调参数，而是绕开它——改用支持分块的底层机制：OpenSSL 命令行或 PHP 的
openssl_*_init系列函数
用 openssl_encrypt_init / update / final 手动分块
这套函数才是真正的流式加密入口，和 OpenSSL 命令行行为一致，全程只保留加密上下文和当前块，内存占用稳定在 KB 级。
-
openssl_encrypt_init创建加密上下文，返回 resource，需指定 cipher（如AES-256-CBC）、mode、key、iv -
openssl_encrypt_update每次传入一块数据（建议 8192 字节），返回加密后的 chunk -
openssl_encrypt_final收尾，处理 padding 并返回最后一段密文 - 注意 iv 必须是随机生成且与 key 长度匹配（如 AES-256-CBC 要 16 字节 iv），不能复用
```php
$ctx = openssl_encrypt_init('AES-256-CBC', $key, $iv);
while (!feof($fp_in)) {
$chunk = fread($fp_in, 8192);
if ($chunk !== false) {
$encrypted .= openssl_encrypt_update($ctx, $chunk);
}
}
$encrypted .= openssl_encrypt_final($ctx);
```
写入密文时别拼接字符串，直接 fwrite
即使分块加密，如果把每块结果都 .= 拼到一个变量里，PHP 仍会不断 realloc 字符串内存，对大文件仍是灾难。
- 打开输出文件用
fopen($out_path, 'wb')，每次openssl_encrypt_update后立刻fwrite($fp_out, $chunk) -
openssl_encrypt_final的结果也直接fwrite，避免中间变量 - 确保输入文件用
fopen($in_path, 'rb')，二进制模式防止 Windows 下换行符干扰 - 加密后记得保存 iv 和 salt（如果用了 PBKDF2 衍生 key），否则无法解密——这些元数据建议写在密文开头或单独 header 文件
PHP 版本低于 7.4 时 openssl_encrypt_init 不可用
这套流式 API 是 PHP 7.4 引入的，旧版本只能退回到 shell_exec 调用系统 OpenSSL，但要注意路径、权限和错误捕获。
